Записки о специях и пряностях

базилик

Следует сказать несколько слов о дизайне ландшафта с использованием пряностей. Можно выращивать растения просто на грядах или расположить их в цветнике, создав на участке красивое цветовое пятно. Цветник из пряностей можно разместить перед группой кустарников.

Пряно-ароматические растения (пряности) легко вырастить на садовом участке. Чаще всего их используют как приправы в кулинарии или лекарственные средства, но нельзя недооценивать их значение и в декоративном садоводстве.

Если на участке есть небольшое свободное пространство, которое вы бы хотели украсить декоративными растениями и использовать с максимальной отдачей, то ароматический огород – это то, что вам нужно.

Миксбордер площадью около 10 м2 с пряностями будет привлекательно выглядеть со всех сторон.

В наши дни входит в моду создание ароматических огородов в виде шахматных досок. В них либо сочетают два вида растений с контрастной окраской цветков, имитируя шахматное поле, либо просто заполняют каждый квадрат «шахматной доски» определенным видом растения. Для того чтобы было легче подойти к растениям и для удобства обработки участка, можно «черные поля» шахматной доски выложить плитами, а «белые поля» засадить растениями.

Большой популярностью сейчас пользуются каменистые сады, основанные на сочетании камней и растений. При этом предпочтение отдается низкорослым, компактным и стелющимся формам. Некоторые виды пряно-ароматических растений будут хорошо себя чувствовать и смотреться среди камней. Это – лаванда, тимьян, рута и др.

Большинство пряностей являются отличными медоносами. Если на участке есть пасека или вам надо привлечь насекомых-опылителей в сад, следует обратить особое внимание на эту группу растений.
В последнее время появились декоративные формы и сорта душистых растений с разнообразной окраской цветков и листьев, отличающиеся по аромату.

Google Bookmarks News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong